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第13章 油炸虾、冬瓜虾肉

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苏眠雪没有能力去改变,只能去顺应这个时代。

但她有着自己的理想,为了苏时章的承诺而去长安,她并不认同。

她对苏时章的依赖都源于她在现代的父母,他们长得相同,那她的母亲呢?从始至终,她所做的一切都是为了自己。

“二丫,这是你爹娘给你取得名字,还是牙婆取得?”

平民百姓并不会讲究王公贵族之间的礼教,乡下为了好养活孩子,会取一个贱名,这个名字会伴着他直到长大。

“姐姐叫大丫,我就叫二丫。”二丫怯怯放下手里的虾。

她刚刚吃了三只,苏姐姐不会生气吧。

“这些都是你的,慢慢吃。”

苏眠雪将她的小动作收在眼底,摸摸她的脑袋,这两天养了些肉,头发也黑了不少。

摸起来也没有先前一般干枯。

冬瓜寡淡,苏眠雪次次吃她老爸烧的冬瓜都有不一样的味。后来自我总结出了原因,主要看后面的收汁的汤好不好喝,冬瓜入不入味。

小虾的壳虽嫩,直接和冬瓜一起只会影响口感。

苏眠雪捏着小虾的身子,两只指头往边上一掐,去了头再剥了壳,只留了虾仁在盘子里。

二丫是苏眠雪花了钱买来的,苏眠雪看着外表冷淡,和谁都不亲热的样子,但对二丫不错,每天干点活就能吃饱饭,而且她还拥有了属于自己的房间。

虽然房间之前是用来堆杂物的,虽然只有一张床和一个柜子,但她依旧感激苏眠雪。

比起主家和佣人,她更认为苏眠雪是她的阿姊。

两个人的速度快,等剥得差不多,苏眠雪倒了油在锅里,二丫做完事,在边上学着厨艺。

她做得多是家常菜,而《长安苏记美食录》中的,则是记载了该用什么火候,什么食材叠加在一块,加什么酱料能把平常的菜做得美味。

“来。”苏眠雪让出半个身子,一只手拿着铲子,一只手放在二丫的臂上,将人往后带了一步,“里面有油,站远点看着,等你大点,和我一块管着苏记。”

她改变不了人与人之间阶级差距,她只有保持着自己的内心。她和二丫的关系,应该是朋友,是姐妹。

虾肉入火炒至微红,倒入冬瓜翻炒几下,倒入半碗水,一勺盐,半碗鸡汤,木头锅盖盖住灶头。

将小锅里的柴火转了一半到中间的灶膛内,一边用小火焖着,一边则用来烧洗澡水。

小火焖置十分钟,等到冬瓜吸满汤汁入味后,已经变得晶莹泛着微黄。

撒上一把葱花出锅,给二丫盛了一碗白米饭,笑得温和:“快吃吧,这事是裴攸的错,莫在担心了。”

做生意最讲究一个和气,裴攸自己舒坦了不要紧,要紧的是在苏记吃饭的旁的客人。

好在二丫在这些方面上较圆滑,坚决不向贾三低头,依了他四文钱的青菜面,其他客人便是不悦。

她小嘴甜,捡了好几句漂亮话,又给每桌各送了一盘小菜,处理完破烂的桌子,找了人把裴攸抬回屋子里,找了杜老头前来看诊,除了裴攸挨了打,一切都挑不出半点错。

这里头麻烦的是贾三,能在景乡镇作威作福,出了名的爱吃霸王餐,说他没身后没人,百姓又岂能容忍他这么多载,官府又岂会坐视不理。

大堂内除了少了一张桌子外和平常没有任何不同,裴攸的屋中也没人,李大牛从前回家都会告知声苏眠雪。

李大伯拿着手里的烟管,看见苏眠雪笑着打了声招呼:“阿雪,大牛他出去了。这小子从前最爱在你边上转,连回家都要和你说声才好,今天竟破天荒的先跑了,呵呵。”

苏眠雪道了声是,和李大伯寒暄一二后,便回了自己屋中。

……

李大牛将身上所剩无几的银子都给了杜老头,杜老头狮子大张口,但所言并无道理。

裴攸伤的厉害,他醒了之后能够活蹦乱跳全靠从前底子,本就未痊愈的身子接二连三做着活,又受了打,换做旁人早就倒下了。

“你喜欢苏老板,每次掏钱都私下里偷偷摸摸的拿,你娘知晓不?要我说,既然无权无势,又何必在苏老板面前逞强,他伤的厉害,以后要花钱的地方多了去了,你如今连五两银子都掏不出来,难道要苏老板养你不成?”

“我瞧苏老板年少有为,往后只会越走越远,你一个村夫又该如何追逐上她的脚步?长安可没有地给你锄,你爹娘也在景乡镇里,你难不成去长安的码头搬货?”

杜老头话说得犀利,李大牛深思熟虑后,决然的走到了招兵榜前。

……

“李尚武,把名儿记上,这个月月底出发。这半月里啊,好好陪在爹娘、妻子身边,等建功立业之后,风风光光回来!”

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