“嗯?”
“我不想走了。”李衔霜没头没脑地说:“我还有好多事情要做。”
宋开有些怀疑他的精神状态,但李衔霜本人并未察觉到,反而显得很高兴,兴致很高的样子。
宋开抿了抿唇:“没有人赶你走。”
这天下午,他们花了半个时辰打下槐花,带回家里。
回到家里的时候,宋青青已经按照李衔霜临走时的吩咐,准备好了几大盆的清水。
槐花香气浓,过一遍水洗去浮尘。薄薄地裹上一层面粉,就在蒸笼里铺上几层,开始蒸。
与此同时,李衔霜和面,一边和一边教宋青青配比。
看着李衔霜又往面粉里倒油,宋青青觉得自己很牙疼:“要用这么多油啊!”
“要开酥。”李衔霜说道:“教你一句谚语。”
宋青青抬头看他。
“舍不得孩子套不着狼。”
宋青青“嘁”了一声,“这还用你教?”
除了槐花,李衔霜又炒制了一些花生碎和芝麻,混在一起,包进面里作馅。
不过虽然李衔霜话说得很满,但实际还算满意的成品,是在傍晚才完成的。
他们足足站了四个小时。
由于没有烤箱,李衔霜没办法精准控制温度,包好的槐花饼放在灶膛里烘烤,要么容易烤糊,要么容易半生不熟。
四个小时的摸索之后,李衔霜终于成功地烤出了珍贵的四块槐花饼。
“哇,居然真的成功了。”宋青青捧着碟子,肚子咕咕叫,眼睛都直了,还是先递给了刚从地里回来的宋明。然后心满意足地又从李衔霜手里接过一块。
“这是什么?”宋明在裤子上蹭掉手上沾的泥土。
宋青青:“李衔霜做的槐花饼。你吃不吃,不吃给我。”
刚烤出来的饼皮酥脆得很,还散发着一股很浓郁的甜香,宋明“哼”了一声,端着进自己屋了。
“你也尝尝。”李衔霜把一块糕饼从灶膛内夹出来,装进碟子里,递给宋开。
宋开吹气凉了凉,咬了一口。
宋青青被烫得话都说不清楚,但还没忘记给他竖大拇指。
李衔霜问:“怎么样,够格去卖吗?”
“够!当然够!”宋青青率先答道:“比黄豆饼好吃,好甜!”
李衔霜又问宋开:“你觉得呢?”
宋开:“可以是可以,但是做一次也太费劲了。”
他们三个人,做了一下午,最后只成功了四块,效率极低。
“这倒不是问题,失败那么多次,是因为我还不熟悉灶膛的温度,现在摸索出来,成功率应该很高了。”
宋开:“可灶膛很小,一次也做不了多少……”
他说着说着就陷入沉思。李衔霜知道他考虑的是对的,灶膛很小,一次最多也就做七八枚,可做一次需要至少四十分钟,中间还不能离开人,时间成本确实很高。
而槐花饼这种东西,不像玫瑰馅儿,不能放太久,一旦超过两个时辰,就会微微发苦。
如果他打算一块卖三文钱的话,那就不能只在村子里卖,要把生意做到城里。可进城就需要半个时辰,再加上售卖的时间,槐花饼的赏味期是很短的。
李衔霜思索着,肩膀上忽然一热,是宋开拍了拍他的肩。
“我再想想办法。”宋开说。
晚饭是用中午剩的肉汤煮了面条,热乎乎的一碗下去,李衔霜已经不愁了,他是一直相信车到山前必有路的人,实在不行,在城里租个破败的院子做大本营也行。
宋开吃完饭就回了房间。李衔霜在院子里溜达,见宋开的房间里点起了灯。
“我哥又在画东西了。”宋青青给鸡准备着饲料,随口说道。
李衔霜好奇:“他都画些什么?”
“那我哪儿知道,这个那个的,”宋青青习以为常,“我也看不懂。”
第二天一大早,李衔霜就听到院子里有动静。他以为进了贼,披上衣服,挑了一根粗壮的柴火,推开门。
然而院子里不是别人,正是宋开。
宋开身着一件黑色的紧袖短打,头发用一根青色发绳高高绑起,显得利索干练。因为刚刚垒砌过东西,他身上蹭着一些灰。
李衔霜扔开柴火,简直不敢相信自己的眼睛。
宋开回头,冲他露出一个很浅的笑:“醒啦,你看看这个。”
李衔霜早就看到了。
——短短一晚的时间,宋开居然琢磨出一个面包窑!