方玉珍感到不开心了，其实她以前经常听她娘说这句话，以往都一笑置之，但今天她就是不舒服。

她脸色一沉，倔强的说：“我是女娃，我也有出息。”

母亲显然没料到女儿会有如此反应，一时语塞。

父亲见气氛僵硬，应声附和：“对对对，我家玉珍有出息。爹给你买书桌放房间里，怎么样？”

方玉珍缓和下来，提要求：“我要和学堂一样的书桌。”

“好，我托人问问。”

方玉珍家在县城里罕见，方家肉铺世世代代经营下来，按道理来说屠户卖肉当然要男人来，可方家只有方玉珍一个女儿。

方玉珍她爹没继续追男儿，他认为女婿比男儿好，能挑，以后结阍女儿还能待在家里，再生一个孙男和他姓，不是和男儿一样传宗接代哩。

他现在卖猪肉，听说县衙搞什么不腥的猪肉，以后肉铺生意说不定更好。

王御熙初至县衙，被招待了烹煮猪肉，吃起来一股浓烈的腥臊味道，

但要吃贵族享用的羊肉，王御熙却不过瘾，她还是要吃红烧肉。

她眉心微蹙，眼中流露出深深的思考，仿佛正在权衡一个重要的决定。

于是，平原城郊区养殖业开启。

“你说阉割能去腥？这法子真管用？”迟昭平问。

王御熙无奈：“有效，只是你为何也跟着我过来？”

“自然是看热闹，况且，又不止我一人。”迟昭平朝后一招手，只见许英、天乔，甚至是王昭也相继现身，脸上皆带着几分兴奋与期待。

许英讪笑：“这法子听起来挺新鲜，我们也想瞧瞧。”

王御熙来到县城边缘，选址，邻近也有小村落，大约十二户人家。

基本上都养猪，村里养的猪浑身覆盖着乌黑发亮的毛皮，颇为瘦小。

黑猪生长期慢，长大后堪堪一百五十斤，况且百姓产能低，养猪没有多余的粮食。

迟昭平看向一旁沉默不语的男村长，问道：“你们村的猪都是供给城里？”

男村长声音哆嗦，身体发抖：“回知...知县大人，是的，都是给城里那些肉铺的。”

他心中翻腾着前所未有的恐惧，一辈子生在乡野，只听过皇帝——远在天边的一个男人，知县在他眼里便是平原的土皇帝，更何况眼前的这位，她杀掉前任男知县，不是更恐怖？

王御熙接着问：“最近可有刚出生的公猪？”

男村长点头，额头渗出细密的汗珠：“有、有的，张二郎家里刚生。”说着，引路前往张二郎家。

张二郎家母猪生了十三只，其中七只是小公猪。

王御熙带了两个侍卫，工具和绳索早已准备妥当。劁刀头部呈三角形，顶尖和两个边是锋利的刀口。

抓了猪，双手抓住公猪档下的一对□□，捏住，拿过刀。说来奇怪，看到这劁刀，猪立马嘶声力竭的大叫，作宁死不屈状。

王御熙麻利得将刀对准捏起的，轻轻划两下，伴随凄惨的哀嚎，两个像去了外壳的荔枝果似的肉蛋蛋，就落在地上。整个过程差不多五分钟。

这个切口很容易愈合，既不必消毒，也不用缝线。

这场劁猪手术，吸引了村里女男老少前来围观，她们瞪大了眼睛，一脸惊愕，却又带着几分好奇。

但村民看来，人还可以阉成太监，莫说畜牲了，带着平常心，让她们并未觉得特别离奇。

余下六头，王御熙手法娴熟，动作迅速。

村民们从最初的震惊，慢慢转为平静，还有人小声讨论起来，目不转睛地盯着王御熙的动作，试图看出些什么门道来。

结束后，王御熙开始收拾工具，向围观的村民解释阉割的好处。

“阉割之后，它心就静了，会减少争斗，更容易长膘，肉质也会更加细嫩。对于养猪的人说，可是大有好处的。”

随后，王御熙挥手，地上凭空出现几只通体雪白、胖乎乎的小猪。它们憨态可掬，在地上打滚，引起一阵惊呼。

“它们可长大可到四百斤，半年便能售卖。”

然而，此刻的村民已经完全被眼前的景象所震撼，跪拜在地，空中念念有词：“神仙显灵了！神仙显灵了！”没人仔细听王御熙的话到底说了什么。

......

中杨村，位于平原县的村落，名称由来据说从前有杨家三兄弟分家，各自繁衍生息，逐渐形成大杨村、中杨村、小杨村，三村相连。从中杨村去往县城，耗时半天有余。

此刻，中杨村中的一家，李大婶忧心忡忡。

快到秋季征税了，今年夏季家里刚交一次税，穷的揭不开锅了。春季种的小麦收成也不好，虽说县衙给她家十亩地，但过往的经历告诉她，不相信官府，每次宣布减轻赋税，到头来算算帐，交的钱更多了。