李白为田泰然题了一副字，题了匾额，又为每个雅间起了新的雅称。

这下泰然酒馆更加名震长安。

四月二十二日，牡丹酿也到了可以开封的时日，她从洛阳运来一百坛。

酿造牡丹酿之时，她按照师父教的方法，酿了两坛桃花酒，带到了凌空观，埋在了桃花树下。

若是到了初雪，还在大唐，便与那人雪中品酒。

若已经离开了大唐，那便托付罗公远送与那人。

为了吸引更多人前来，她在长安城张贴许多告示，果然那天，门庭若市！

此时酒馆对联是：唯有牡丹~真国色，花开时节~动京城。

“今日泰然酒馆牡丹酿开坛供大家品尝，这在大唐绝无仅有。唯有牡丹~真国色，花开时节~动京城，若花开时节才能享用牡丹的美，似乎太浪费了些，泰然与东都谢掌柜一起研制了牡丹酿，让您一年四季都可以领略牡丹香，如何？”

“怎么卖的？”

“赶紧给我来几坛！”

那种上来就要买的，是奉主人的命来抢鲜的，不差钱，不管什么价都要买。

“牡丹酒使用的是可食用重瓣牡丹和茶叶酿造，茶叶选清明时节的六安嫩芽，牡丹选初开时还带着露珠的花瓣，有茶叶的清香，牡丹的浓香和酒的醇厚。泰然品尝了一点，那真是，酒不醉人人自醉啊！”

“能不能快点开坛啊！”

“好好好，各位都等不及了，咱们现在就开坛。”

随后她把面前盖着的一块红布潇洒掀开。

出现在众人面前的是一个琉璃酒樽，上面雕刻了一幅图画，是贵妃赏花图！

牡丹酒呈现粉橙红色，清透如玉，色如胭脂！

“风华绝代，国色天香。”

“只看这酒樽，便能感觉到酒的香醇！”

“田掌柜，快开封吧，等不及了！”

随后她用那白如水葱的手指，轻轻打开琉璃封盖，与此同时，所有人都屏住呼吸。

接着第二层密封盖子的打开，一股浓郁的酒香袭来，夹杂着牡丹的芬芳，倒把茶叶的清香遮盖的严严实实。

“好香啊！”

“掌柜的快开卖吧，等不及了。”

“泰然要先跟大家说一下，牡丹酿制作不易，只有千斤，再买需等明年。价格是2贯一樽，一樽为一斤，依旧是先到先得。”

“这么贵！”

“我要十樽！”

“我要100樽！”

“不是泰然不给优惠，是一共就这么多，卖完后，即便是国舅爷来，泰然也没有多余的，所以公平公正，先到先得。

毕竟今日是牡丹酿首发，各位也无需着急，本店另外几款酒依旧首斤免费，后续半价！持续一日！如何？”

“好！”

牡丹酿开封的一个时辰之内便抢光了。

可惜今日李白有诗会，赶来之时已是午时。

“小妹！牡丹酿还有吗？”

旁边一位客人打趣道：“李大诗人，你来的也太晚了，早就卖光了。”

“这么难得的牡丹酿，小妹怎么能不为大哥留一些呢！”

田泰然傲娇道：“那没办法啊！谁让哥你来这么晚！”

随后她向李白使了个眼色，接着道：“不过你的画船还在，要来点荔枝酒吗？”

李白立刻心领神会：“好吧。”

二人一起进了画船。

田泰然小声道：“不瞒李大哥，牡丹酿泰然的确给您留了一樽，别人都不知道的。小婵，去取来。”